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Não entendi a eliminação da Gabriella e a permanência de Gleice no MasterChef Brasil

Sempre destaco isso: vejo o MasterChef Brasil com atraso. Portanto, somente ontem pude entender o motivo pelo qual o episódio desta semana gerou tanta polêmica. E concordo com o barulho.
Os jurados sempre martelam, desde a primeira temporada, que se um prato não ficou bom, é melhor não entregá-lo, para que não comam algo ruim. Também insistem que os concorrentes provem o que fizeram.
Ora, Gabriella viu que os macarons estavam crus, e optou pelos que estavam bons. Não tinha três opções diferentes nas cores, mas sim nos sabores. E foi eliminada.

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Ficou a Gleice, que ouviu de Jacquin que os doces dela estavam horríveis, que não dava para comê-los.
A dúvida: Gabriella seguiu os concelhos, não serviu o que não estava bom, e perdeu para a outra, que ofereceu algo extremamente ruim?
Em resumo, o que Jacqun, Paola e Fogaça falam, não se escreve?!

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