Essa receita vi dias atrás no Mais Você e resolvi testar. Funciona e é extremamente facil, veja:
Ingredientes
7 bananas nanicas bem maduras cortadas em rodelas
1 ½ xícara (chá) de açúcar
1 caixa de gelatina (sabor de sua preferência)
açúcar cristal a gosto
modo de preparo
1°- Numa panela coloque 7 bananas nanicas bem maduras cortadas em rodelas, 1 ½ xícara (chá) de açúcar e 1 caixa de gelatina (sabor de sua preferência) e leve ao fogo médio até ferver. Abaixe o fogo e mexa sempre até desgrudar do fundo da panela (+/- 15 minutos). Retire do fogo, transfira a mistura para uma assadeira untada e polvilhada com açúcar cristal e deixe esfriar. Desenforme, corte em cubos e passe no açúcar cristal. Sirva em seguida.