Pudim de Abacaxi

11 de julho de 2011 0 Por Endrigo Annyston

Ingredientes

3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
1 copo e meio de leite
2 copos de trigo
2 copos de açúcar
1 colher de fermento em pó
1 abacaxi

Modo de Fazer

Colocar o abacaxi no fundo  da forma, em cima do açúcar queimado em pedaços pequenos.

Depois colocar a massa, batida anteriormente em um liquidificador. Assar em banho maria.

Foto: Re-Culinaria