Torta de Maçã

12 de julho de 2011 0 Por Endrigo Annyston

Ingredientes

4 ovos (claras em neve)
2 colheres (sopa) margarina
xícaras (chá) de açúcar
xícaras (chá) de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer

Bata todos os ingredientes acrescentando por último o fermento e as claras em neve.

Para o Creme

1 lata de leite condensado
1 lata de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho

Misturar tudo e levar ao fogo até virar um creme, quando estiver pronto acrescentar 1 lata de creme de leite.

Corte maçãs em fatias finas e espalhe sobre o creme.

Cobertura

1 copo de groselha
2 copos de água
2 colheres de amido de milho

Leve ao fogo e deixe engrossar. Colocar ainda quente sobre o creme e as maçãs já espalhadas.

*Foto do leitecondensado.com