Pavê de pão de mel #receita

Essa é uma receita que surgiu por acaso.

Coloquei os pães de mel pra assar naquelas forminhas, sabe? Foi na primeira vez que fiz.

Quem disse que conseguia desenformar? Grudou tudo!

Conforme tirava os pães, eles se espedaçavam. Não via salvação.

Aí pensei: e se transformar tudo isso em pavê? Foi o que fiz.

Precisei de brigadeiro e ganache.

Em uma travessa coloquei metade da receita de brigadeiro e alguns pedaços dos pães.

Mais brigadeiro e o restante dos pães.

Cobri com o ganache (uma caixinha de creme de leite misturada com uma barra de chocolate 200g derretida).

Olha, no final das contas, virou um dos doces mais elogiados aqui de casa.

A receita da massa do pão de mel está aqui.

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