Para ajudar na avaliação dos pratos, Buddy Valastro contará com a ajuda da cantora paraense Joelma. Ela, o apresentador e outros convidados experimentarão um peixe recheado, alimento obrigatório da prova, e frutas próprias do norte, como tucumã, açaí e cupuaçu, entre outras.
Duas duplas da equipe perdedora vão para o Desafio da Geladeira, quando terão de preparar um prato com arroz e outros ingredientes secretos, que estão dentro de potes fechados.
Batalha dos Cozinheiros é uma coprodução entre Record e Discovery Home & Health, realizada pela Endemol Shine Brasil e Cakehouse Media.
Na Record é exibido às terças-feiras logo após o Jornal da Record, com reapresentação aos sábados, 17h. O mesmo episódio é reexibido também no canal Discovery Home & Health às sextas-feiras, às 21h40.